2017年8月最后一個(gè)星期，美國(guó)電商與云計(jì)算巨頭亞馬遜正式完成了收購(gòu)全食超市（Whole Foods）的交易，將這個(gè)美國(guó)高端有機(jī)生鮮連鎖超市納入了自己的電商帝國(guó)版圖。這是亞馬遜歷史上最大規(guī)模的收購(gòu)交易，也是亞馬遜迄今拓展線下業(yè)務(wù)邁出的最重要一步。

2017年6月16日，亞馬遜突然宣布斥資137億美元，以每股42美元的價(jià)格收購(gòu)美國(guó)高端有機(jī)生鮮連鎖超市全食超市（在加拿大和英國(guó)也有業(yè)務(wù)）；全食超市將作為亞馬遜的獨(dú)立子公司運(yùn)營(yíng)。電商巨頭的天價(jià)線下收購(gòu)交易不僅引發(fā)了諸多猜測(cè)，更在未來(lái)深遠(yuǎn)影響了美國(guó)反壟斷監(jiān)管體系。

實(shí)際上，這筆交易并不是貝索斯的本意，而是全食超市的聯(lián)合創(chuàng)始人兼CEO約翰·麥基（John Mackey）主動(dòng)通過(guò)中間人聯(lián)系貝索斯出售的。貝索斯要求談判雙方對(duì)此絕對(duì)保密，威脅一旦走漏風(fēng)聲就直接取消收購(gòu)；雙方在談判過(guò)程中將其命名為“雅典娜項(xiàng)目”。因此，這起交易在雙方正式宣布之前毫無(wú)征兆，讓很多人大感意外。

作為全球首富，貝索斯經(jīng)常會(huì)面臨賣(mài)家上門(mén)兜售。2013年，美國(guó)最具政治影響力的《華盛頓郵報(bào)》的格雷厄姆家族（Graham）主動(dòng)聯(lián)系貝索斯，以2.5億美元的價(jià)格出售華盛頓郵報(bào)公司。美國(guó)首富收購(gòu)美國(guó)三大主流媒體之一，不由得讓很多人懷疑貝索斯的野心。由于《華盛頓郵報(bào)》帶來(lái)的政治風(fēng)波，這筆交易給貝索斯招致了諸多麻煩，甚至與他后來(lái)偷情丑聞曝光和離婚分家產(chǎn)有著直接關(guān)系，更讓他和亞馬遜成為美國(guó)前總統(tǒng)特朗普的眼中釘。

高端超市主動(dòng)出售

那么，總部設(shè)在德州奧斯汀的全食超市為什么要主動(dòng)賣(mài)身亞馬遜？因?yàn)辂溁腿吵挟?dāng)時(shí)處在一個(gè)艱難的階段：不僅業(yè)務(wù)面臨著激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，也承受著活躍投資者的董事會(huì)逼宮壓力。因此，馬基將出售給亞馬遜視為最好的解決方案。

雖然擁有四十年歷史的全食超市最先打響了高端有機(jī)生鮮超市的品牌，但隨著有機(jī)生鮮的市場(chǎng)規(guī)模不斷壯大，越來(lái)越多的大競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手開(kāi)始進(jìn)入這一高端細(xì)分市場(chǎng)。這些大競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手擁有更為雄厚的實(shí)力，可以提供比全食超市更具吸引力的價(jià)格和更廣闊的門(mén)店網(wǎng)絡(luò)。

全食超市面臨的業(yè)務(wù)壓力是現(xiàn)實(shí)的。在被亞馬遜收購(gòu)的前一年，全食超市的同店銷(xiāo)售額下滑了2.5%；而就馬基主動(dòng)聯(lián)系貝索斯出售的那個(gè)季度，全食超市的同店銷(xiāo)售額下滑了1.5%，更是連續(xù)第六個(gè)季度營(yíng)收下滑。在業(yè)績(jī)下滑的情況下，2017年第一季度全食超市宣布關(guān)閉九家門(mén)店，并下調(diào)了全球營(yíng)收預(yù)期。

由于業(yè)績(jī)股價(jià)雙雙表現(xiàn)低迷，活躍投資者、對(duì)沖基金Jana Partners開(kāi)始向全食超市的董事會(huì)施加壓力，要求進(jìn)行戰(zhàn)略調(diào)整，并且逼迫馬基卸任。馬基就是在這樣的背景下，主動(dòng)找到貝索斯商談出售，希望電商巨頭亞馬遜可以扭轉(zhuǎn)全食超市逐步下滑的業(yè)務(wù)，自己也可以保住在董事會(huì)的職位。

那么，精明絕頂?shù)呢愃魉篂槭裁匆?37億美元收購(gòu)業(yè)務(wù)承受壓力的全食超市。他創(chuàng)辦的電商巨頭亞馬遜一直以?xún)r(jià)格親民為招牌，而全食超市卻是一家以?xún)r(jià)格昂貴著稱(chēng)的線下生鮮超市。兩家公司的文化存在著明顯的差異，也令人懷疑亞馬遜能否融合這一快線下業(yè)務(wù)。

全食超市的高價(jià)商品曾經(jīng)引發(fā)了美國(guó)網(wǎng)絡(luò)熱議與調(diào)侃，更被嘲諷為“智商稅”產(chǎn)品。一瓶純凈水中泡著三根蘆筍，售價(jià)6美元。市場(chǎng)調(diào)研公司Numerator的數(shù)據(jù)顯示，全食超市最典型的消費(fèi)者是29歲、年薪超過(guò)8萬(wàn)美元的年輕白領(lǐng)人群，她們每三個(gè)星期去店內(nèi)購(gòu)物一次，平均每次消費(fèi)約為46美元。

但這筆交易對(duì)亞馬遜卻有著重要價(jià)值。全食超市當(dāng)時(shí)在美國(guó)有著400多家門(mén)店，而且因?yàn)槠鋬r(jià)格高昂，全食超市的門(mén)店只開(kāi)設(shè)在美國(guó)最富裕的城市，其用戶價(jià)值也是連鎖超市的最高之列。這和主打平價(jià)親民的沃爾瑪構(gòu)成了鮮明的對(duì)比。

有了全食超市，電商巨頭亞馬遜正式將自己的觸角伸向了線下。亞馬遜擁有了全食超市，就擁有了美國(guó)富裕地區(qū)完整的線下服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，可以以全食超市的門(mén)店為基礎(chǔ)將自己的銷(xiāo)售、交付、退貨和服務(wù)全面落地，打通電商最為渴求的“最后一公里”。

推動(dòng)反壟斷監(jiān)管變革

亞馬遜收購(gòu)全食超市的這筆交易，還直接推動(dòng)了美國(guó)反壟斷監(jiān)管理念的變革。亞馬遜在美國(guó)網(wǎng)絡(luò)零售額中占據(jù)了超過(guò)半數(shù)的市場(chǎng)份額，是其他諸多競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的數(shù)倍之多?，F(xiàn)在電商巨頭觸手伸到線下，不僅震撼了線下零售行業(yè)，也引發(fā)了美國(guó)反壟斷監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)的討論。

按照傳統(tǒng)芝加哥學(xué)派以消費(fèi)者是否受益為標(biāo)準(zhǔn)的反壟斷標(biāo)準(zhǔn)，亞馬遜和全食超市幾乎沒(méi)有重合業(yè)務(wù)，亞馬遜收購(gòu)之后也不會(huì)主導(dǎo)線下生鮮市場(chǎng)，反而有利于降低全食超市的價(jià)格。因此這筆收購(gòu)有利于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，有利于消費(fèi)者利益，不會(huì)構(gòu)成壟斷威脅。

正是在這樣的監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)主導(dǎo)下，美國(guó)反壟斷監(jiān)管機(jī)構(gòu)聯(lián)邦貿(mào)易委員會(huì)（FTC）在監(jiān)管審核期內(nèi)沒(méi)有對(duì)這一收購(gòu)提出異議，亞馬遜才順利地在兩個(gè)月后就完成了交易。相比之下，2011年AT&T收購(gòu)T-Mobile和2020年英偉達(dá)收購(gòu)Arm的交易都是因?yàn)镕TC的堅(jiān)決反對(duì)而被迫流產(chǎn)。

就在亞馬遜收購(gòu)全食超市的2017年，一位名不見(jiàn)經(jīng)傳的耶魯大學(xué)女學(xué)生麗娜汗（Lina Khan）發(fā)表了一篇反壟斷論文《亞馬遜的反壟斷悖論》（Amazon’s Antitrust Paradox），直接挑戰(zhàn)了主導(dǎo)美國(guó)監(jiān)管數(shù)十年時(shí)間的反壟斷理念。

麗娜汗認(rèn)為傳統(tǒng)芝加哥學(xué)派的反壟斷標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)不適應(yīng)當(dāng)前的互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)。她剖析了亞馬遜的業(yè)務(wù)與競(jìng)爭(zhēng)模式，指出亞馬遜雖然通過(guò)降低價(jià)格暫時(shí)讓消費(fèi)者享受到了低價(jià)，但其平臺(tái)不斷加強(qiáng)壟斷優(yōu)勢(shì)，實(shí)際上減少了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，不利于消費(fèi)者的長(zhǎng)遠(yuǎn)利益。她在《紐約時(shí)報(bào)》撰寫(xiě)專(zhuān)欄文章，旗幟鮮明地反對(duì)亞馬遜收購(gòu)全食超市。她批評(píng)FTC批準(zhǔn)亞馬遜收購(gòu)全食超市的監(jiān)管決定過(guò)于幼稚，縱容了亞馬遜在電商和物流領(lǐng)域繼續(xù)擴(kuò)大壟斷權(quán)力。

這個(gè)當(dāng)時(shí)年僅27歲的麗娜汗因?yàn)檫@篇論文而名聲大噪，成為反壟斷領(lǐng)域“新布蘭德斯學(xué)派”的代表人物。她本人也吸引了民主黨聯(lián)邦參議員伊莉薩白沃倫（Elizebeth Warren）等進(jìn)步左派政治人物的關(guān)注，為后來(lái)進(jìn)入政界鋪平了道路。拜登上臺(tái)之后連續(xù)任命鷹派人物出任反壟斷實(shí)權(quán)職位。而年僅31歲的麗娜汗更是獲得了最為重要的提名，出任了反壟斷監(jiān)管機(jī)構(gòu)FTC的主席。

正是麗娜汗主導(dǎo)FTC起訴反對(duì)英偉達(dá)收購(gòu)Arm，迫使黃仁勛放棄了這筆震撼芯片領(lǐng)域的交易；也是在麗娜汗、吳修銘（哥倫比亞大學(xué)教授、美國(guó)國(guó)家經(jīng)濟(jì)委員會(huì)負(fù)責(zé)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的總統(tǒng)特別助理）等新布蘭德斯學(xué)派監(jiān)管學(xué)者的呼吁推動(dòng)下，美國(guó)國(guó)會(huì)正在積極修訂反壟斷監(jiān)管法律，阻止科技巨頭通過(guò)并購(gòu)擴(kuò)張業(yè)務(wù)版圖，遏制科技巨頭日益膨脹的經(jīng)濟(jì)與社會(huì)影響力。

堅(jiān)持有機(jī)健康本地

時(shí)間已經(jīng)過(guò)去五年時(shí)間，全食超市歸入亞馬遜旗下的運(yùn)營(yíng)狀況如何？被亞馬遜收購(gòu)的時(shí)候，全食超市擁有400家門(mén)店，過(guò)去五年時(shí)間增加了60家門(mén)店，目前全球總門(mén)店數(shù)量達(dá)到了533家，用戶群達(dá)到了1.7億人。

即便有了亞馬遜這樣的全球物流巨無(wú)霸做后臺(tái)，全食超市依然保持著獨(dú)立運(yùn)營(yíng)，堅(jiān)持著自己的本地化生鮮定位。過(guò)去五年時(shí)間，全食超市出售的本地品牌增加了30%，相當(dāng)于3000多個(gè)。即便是在相鄰的兩個(gè)城市，兩家全食超市出售的本地商品也存在著差別。

此外，全食超市還在過(guò)去幾年全面提升了食品標(biāo)準(zhǔn)：將拒絕出售的不健康食品成分增加了一倍，達(dá)到250多種；含有氫化油、高果糖玉米糖漿和人工甜味劑等成分的食品都被拒之店外。全食超市出售的魚(yú)蛋雞肉的標(biāo)準(zhǔn)都高于市場(chǎng)監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)，肉類(lèi)也必須是完全無(wú)抗生素和荷爾蒙。

或許亞馬遜入主最直接的體現(xiàn)是，現(xiàn)在全食超市成為了亞馬遜的線下退貨和提貨點(diǎn)，消費(fèi)者可以直接在全食超市退掉在亞馬遜網(wǎng)上下單的商品。此外，全食超市也成為了亞馬遜自有品牌商品的銷(xiāo)售網(wǎng)站。亞馬遜Prime會(huì)員可以在全食超市享受全場(chǎng)九折以及額外的特別折扣。

亞馬遜本來(lái)也有自己的線上生鮮業(yè)務(wù)Amazon Fresh。收購(gòu)全食超市之后，Amazon Fresh和全食超市并沒(méi)有進(jìn)行融合，而是屬于兩塊完全獨(dú)立的業(yè)務(wù)，擁有各自的倉(cāng)儲(chǔ)和運(yùn)送設(shè)施。市場(chǎng)調(diào)查顯示，Amazon Fresh和全食超市面向的用戶群也有所差別，Amazon Fresh的用戶群體收入低于全食超市消費(fèi)者，人口組成也更為多元化。

亞馬遜探索新技術(shù)

在宣布出售交易時(shí)，麥基曾經(jīng)表示，與亞馬遜的合作將帶來(lái)更多的技術(shù)創(chuàng)新。的確，在過(guò)去五年時(shí)間，亞馬遜不斷將自己的新技術(shù)引入全食超市，希望這家主打有機(jī)生鮮的連鎖超市在消費(fèi)體驗(yàn)上也更加炫酷。

過(guò)去幾年時(shí)間，亞馬遜不斷探索更加便捷和無(wú)人化的購(gòu)物體驗(yàn)，在Amazon Go、Amazon Fresh以及全食超市等實(shí)體店進(jìn)行試點(diǎn)和部署。作為其中客流量最大的實(shí)體店，全食超市在亞馬遜的新購(gòu)物技術(shù)探索中扮演著關(guān)鍵的作用。

從今年3月開(kāi)始，亞馬遜在全食超市開(kāi)始試點(diǎn)Amazon GO無(wú)收銀支付。用戶只需攜帶智能手機(jī)，通過(guò)Amazon Go應(yīng)用驗(yàn)證亞馬遜賬號(hào)，就可以無(wú)須付款直接結(jié)賬離開(kāi)。手機(jī)應(yīng)用會(huì)即時(shí)從亞馬遜賬號(hào)綁定的信用卡扣費(fèi)。此外，Amazon One掌紋支付也是亞馬遜引入全食超市的一項(xiàng)酷炫支付技術(shù)。用戶在Amazon One輸入自己的掌紋之后，就可以直接刷手掌支付。目前已經(jīng)有20多家全食超市引入了掌紋支付，今年還將再增加60多門(mén)店。

這些新技術(shù)也會(huì)給亞馬遜帶來(lái)爭(zhēng)議。在華盛頓特區(qū)的一家全食超市，亞馬遜部署了Just Walk Out支付技術(shù)，消費(fèi)者連自助掃描都不再需要，就可以拿著商品離開(kāi)。但這項(xiàng)技術(shù)在超市內(nèi)布置了數(shù)百個(gè)攝像頭，實(shí)時(shí)監(jiān)控消費(fèi)者在貨架上挑選商品的一舉一動(dòng)，卻引發(fā)了用戶隱私維權(quán)群體的抗議。

Dash Cart也是亞馬遜即將在全食超市進(jìn)行試點(diǎn)的一項(xiàng)新技術(shù)。這項(xiàng)技術(shù)在購(gòu)物車(chē)上設(shè)置傳感器，消費(fèi)者可以直接在購(gòu)物車(chē)用手機(jī)完成支付離開(kāi)。由于沒(méi)有使用攝像頭監(jiān)控消費(fèi)者，Dash Cart技術(shù)爭(zhēng)議相對(duì)較低，未來(lái)的部署可能性會(huì)比Just Walk Out順利的多。

此外，全食超市還在電商業(yè)務(wù)取得了十足進(jìn)展。得益于新冠疫情帶來(lái)的線上購(gòu)物需求，全食超市2020年的網(wǎng)絡(luò)訂單增長(zhǎng)了超過(guò)三倍。為了應(yīng)對(duì)紐約地區(qū)的配送需求，全食超市還在紐約開(kāi)設(shè)了一家不對(duì)外營(yíng)業(yè)的門(mén)店，專(zhuān)門(mén)用于滿足網(wǎng)絡(luò)訂單。在新冠疫情爆發(fā)之前，美國(guó)8000億美元的食品雜貨市場(chǎng)，網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售只占據(jù)了2-3%的市場(chǎng)份額。但到2021年，這個(gè)比例已經(jīng)急劇增長(zhǎng)到了10-11%。得益于亞馬遜的配送網(wǎng)絡(luò)，60多個(gè)城市的全食超市推出Prime Now會(huì)員“兩小時(shí)送到家”的服務(wù)。

線下拓展之路受挫

在收購(gòu)全食超市的同時(shí)，亞馬遜也在積極探索自己的實(shí)體店業(yè)務(wù)。過(guò)去幾年時(shí)間，亞馬遜已經(jīng)開(kāi)設(shè)了60多家Amazon Fresh門(mén)店、25家Amazon Go門(mén)店、1家Amazon Style服裝店。再加上之前的實(shí)體書(shū)店、4星評(píng)價(jià)店以及店中店，亞馬遜的自有實(shí)體店數(shù)量已經(jīng)超過(guò)了150家（不包括全食超市門(mén)店）。

但是，亞馬遜的線下業(yè)務(wù)發(fā)展似乎并不完全令人滿意。今年3月，亞馬遜公布的第一財(cái)季業(yè)績(jī)出現(xiàn)了七年來(lái)的首次虧損，亞馬遜零售業(yè)務(wù)總裁隨后悄然辭職。隨后亞馬遜宣布關(guān)閉所有68家實(shí)體書(shū)店、4星評(píng)價(jià)店以及店中店。但其他類(lèi)型的線下店還將繼續(xù)運(yùn)營(yíng)。

作為亞馬遜最重要的線下業(yè)務(wù)，全食超市的業(yè)績(jī)似乎也沒(méi)有明顯提升。今年3月的Placer.ai的一項(xiàng)客流量調(diào)查顯示，全食超市目前的客流量和2017年出售之前處在相同的水平。在這個(gè)月，全食超市宣布關(guān)閉6家業(yè)績(jī)不佳的門(mén)店，這也是自2017年出售以來(lái)的首次。

根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查公司Numerator的數(shù)據(jù)，現(xiàn)在全食超市在美國(guó)食品銷(xiāo)售的市場(chǎng)份額只有1%，如果加上線上業(yè)務(wù)，電商巨頭亞馬遜在美國(guó)食品銷(xiāo)售的份額也剛剛超過(guò)2%。相比之下，零售巨頭沃爾瑪在美國(guó)的市場(chǎng)份額是19%，Kroger’s超市的份額是9%。不過(guò)，沃爾瑪在美國(guó)擁有2800多家門(mén)店。

與國(guó)內(nèi)電商巨頭阿里巴巴牽手諸多百貨商店一樣，亞馬遜也有著“新零售”的夢(mèng)，試圖通過(guò)并購(gòu)交易，將自己占據(jù)主導(dǎo)的線上業(yè)務(wù)與線下實(shí)體店有機(jī)結(jié)合起來(lái)，通過(guò)新技術(shù)實(shí)現(xiàn)線上與線下的融合購(gòu)物體驗(yàn)。而137億美元收購(gòu)全食超市，則是亞馬遜線下購(gòu)物探索最為關(guān)鍵的一步。

五年時(shí)間過(guò)去，全食超市看起來(lái)并沒(méi)有什么變化，但卻處處注入了亞馬遜的新技術(shù)。值得一提的是，今年9月，42年歷史的全食超市將迎來(lái)自己的第二任CEO。已經(jīng)69歲的聯(lián)合創(chuàng)始人麥基屆時(shí)將卸任CEO職位，將公司管理權(quán)交給年僅37歲的COO布切爾（Jason Buechel）?；蛟S在布切爾的領(lǐng)導(dǎo)下，全食超市會(huì)更為積極快速地部署亞馬遜的新技術(shù)。

（來(lái)源：新浪科技）